El Tomato Slicer TK003TS es un rebanador manual profesional diseñado para lograr rebanadas uniformes y precisas de jitomate en segundos. Ideal para restaurantes, hamburgueserías, barras de ensaladas y cocinas industriales que requieren velocidad, presentación impecable y consistencia en cada servicio.
Gracias a sus cuchillas anguladas de acero inoxidable ultraafiladas, permite cortes limpios sin aplastar el producto, incluso en ingredientes jugosos. Su estructura en aluminio fundido anodizado está diseñada para soportar uso intensivo diario sin desajustes ni deformaciones.
Incluye protector de cuchillas con mango superior, brindando mayor estabilidad y seguridad durante la operación.
Datos generales
El Tomato Slicer TK003TS es un equipo manual con dimensiones de 39 cm de ancho, 18 cm de fondo y 20 cm de altura, con un área útil de corte de 9 cm x 7 cm. Tiene un peso aproximado de 3.3 kg (3.8 kg con empaque). Está fabricado en aluminio anodizado y acero inoxidable grado alimenticio, diseñado para aplicaciones profesionales en corte de jitomate y otros vegetales suaves.
Cuchillas anguladas de alta precisión
Juego de cuchillas de acero inoxidable para corte de 3/16”, diseñadas en ángulo para generar rebanadas uniformes y resistentes a la corrosión provocada por los jugos ácidos del jitomate.
Construcción en aluminio fundido
Cuerpo de aluminio anodizado de alta resistencia que soporta uso continuo sin desalinearse, protegiendo la integridad de las cuchillas y prolongando la vida útil del equipo.
Protección y estabilidad
Incluye protector frontal de cuchillas y mango superior ergonómico que brinda mayor seguridad y control durante el corte.
Base antideslizante
Cuenta con cuatro patas de goma que garantizan estabilidad en superficies lisas o húmedas, evitando movimientos durante la operación.