El Fry Cutter TK004FC es un cortador manual profesional diseñado para ofrecer cortes uniformes, rápidos y precisos en papas tipo francesa, cubos y gajos. Gracias a su estructura en aluminio fundido anodizado, está preparado para soportar uso intensivo en restaurantes, cocinas industriales y negocios de alto volumen.
Equipado con cuchillas de acero inoxidable ultraafiladas, permite realizar cortes suaves en un solo movimiento mediante su mango de corto recorrido con sistema de palanca mejorado, optimizando tiempos de preparación y garantizando presentación uniforme en cada servicio.
Es ideal para restaurantes, hamburgueserías, food trucks y cocinas profesionales que buscan eficiencia, durabilidad y consistencia.
Datos generales
El Fry Cutter TK004FC es un cortador manual con dimensiones aproximadas de 21 cm de ancho, 21 cm de fondo y 48 cm de altura, con un área útil de corte de 9 × 9 cm. Tiene un peso aproximado de 4.0 kg (4.6 kg con empaque) y está fabricado en aluminio anodizado y acero inoxidable grado alimenticio. Incluye topes de goma antideslizantes y es compatible con diferentes configuraciones de cuchillas intercambiables.
Construcción en aluminio fundido
Fabricado en aluminio anodizado de alta resistencia, diseñado para evitar desalineaciones, prolongar la vida útil del equipo y soportar uso continuo sin deformaciones.
Cuchillas de acero inoxidable intercambiables
Cuchillas ultraafiladas grado alimenticio que garantizan cortes precisos y uniformes, resistentes a la corrosión provocada por alimentos ácidos.
Sistema de palanca de corto recorrido
Diseño ergonómico que permite realizar cortes suaves y rápidos con menor esfuerzo físico, aumentando la productividad en cocina.
Montaje versátil
Puede instalarse en mesa o pared gracias a sus orificios preperforados, permitiendo aprovechar la gravedad para mayor eficiencia en producción.
