Estufa Comercial Extra Pesada Con Plancha Francesa y Horno ZH-703 | Industrial

ESTUFA COMERCIAL EXTRAPESADA CON PLANCHA TIPO FRANCESA Y HORNO – MODELO ZH-703

La Estufa Comercial Extra Pesada ZH-703 está diseñada para cocinas profesionales que requieren alto desempeño, resistencia y capacidad de trabajo continuo. Su construcción robusta en acero inoxidable tipo 304 y su potente sistema de cocción la convierten en una excelente opción para restaurantes, hoteles, fondas, comedores industriales y negocios gastronómicos.

Integra una amplia plancha tipo francesa, ideal para preparación simultánea de alimentos, además de un horno industrial de gran capacidad con control preciso de temperatura.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

CUERPO

• Construcción en acero inoxidable tipo 304.
• Fabricación en calibres 16, 18 y 20.
• Diseño reforzado para uso industrial intensivo.

PLANCHA

• Plancha Cold Rolled de alta resistencia.
• Dos tapas centrales para sarteneo.
• Dos quemadores circulares de 50,000 BTU/hr cada uno.
• Venturis regulables para mejor control de flama.
• Material refractario para mejor conservación de calor.
• Charola de derrames para fácil limpieza.

HORNO

• Interior totalmente fabricado en acero inoxidable.
• Quemador tipo flauta de hierro fundido de 35,000 BTU/hr.
• Piloto atmosférico para encendido.
• Termostato profesional de gas de 0 a 250 °C.
• Parrillas y racks de alambrón niquelado.
• Puerta con aislamiento térmico para conservar temperatura.

IDEAL PARA

• Restaurantes
• Cocinas industriales
• Hoteles
• Fondas y cocinas económicas
• Comedores industriales
• Negocios de alimentos
• Catering profesional

BENEFICIOS

• Alta capacidad de producción
• Excelente distribución de calor
• Gran resistencia para trabajo pesado
• Fácil limpieza y mantenimiento
• Cocción uniforme y profesional
• Fabricación industrial de larga duración