ESTUFA INDUSTRIAL SAN-SON 6 QUEMADORES CON PLANCHA, HORNO Y GRATINADOR – MODELO SSE6QG
La Estufa Industrial San-Son SSE6QG está diseñada para cocinas profesionales que requieren máxima funcionalidad, alta capacidad de producción y excelente aprovechamiento del espacio. Gracias a su integración de parrilla, plancha, horno y gratinador en un solo equipo, permite realizar múltiples técnicas de cocción simultáneamente en restaurantes, hoteles, comedores industriales, cafeterías y negocios gastronómicos de alta demanda.
Fabricada en acero inoxidable con respaldo en acabado epóxico, esta estufa industrial ofrece gran resistencia para trabajo continuo y facilidad de limpieza en ambientes profesionales de uso intensivo. Su estructura reforzada y componentes industriales garantizan estabilidad, durabilidad y excelente desempeño térmico.
El módulo de parrilla incorpora seis quemadores tipo hélice de hierro fundido de alto rendimiento con piloto individual, proporcionando calentamiento uniforme y gran capacidad de cocción para operaciones de alto volumen.
La plancha flotante de acero Cold Rolled de media pulgada de espesor ofrece excelente retención y distribución de calor, ideal para sellado y preparación uniforme de distintos alimentos.
El horno profesional integrado cuenta con interior totalmente en acero inoxidable y termostato profesional a gas para controlar con precisión la temperatura, mientras que el gratinador permite finalizar y dorar alimentos con excelente presentación.
Características principales:
- 6 quemadores tipo hélice de hierro fundido
- Potencia de 33,000 BTU por quemador
- Parrillas de superficie en hierro fundido
- Piloto individual
- Plancha Cold Rolled de 1/2” de espesor
- Quemador tipo H de 35,000 BTU
- Cercha desmontable para fácil limpieza
- Gratinador integrado
- Parrilla de alambrón
- Charola de derrames
- Horno profesional con interior en acero inoxidable
- Quemador tipo flauta de 26,000 BTU
- Termostato profesional de 0 a 250 °C
- Parrillas y racks niquelados
- Puerta con aislamiento térmico
- Válvulas Jr San-Son
- Perillas termoformadas cromadas
- Chasis reforzado industrial
- Patas con niveladores ajustables
- Fabricación en acero inoxidable
Dimensiones:
- Frente: 1.396 m
- Fondo: 0.76 m
- Alto: 1.035 m
Ideal para:
- Restaurantes
- Hoteles
- Comedores industriales
- Cafeterías
- Cocinas industriales
- Dark kitchens
- Negocios gastronómicos
Beneficios principales:
- Todo en un solo equipo
- Excelente aprovechamiento del espacio
- Alta capacidad de producción
- Gran resistencia para trabajo intensivo
- Fácil limpieza y mantenimiento
- Operación profesional y eficiente
