Vitrina Para Sushi Asber ACTC-55 | Vitrina Refrigerada para Ensaladas
ACTC-55
VITRINA PARA SUSHI ASBER ACTC-55 – VITRINA REFRIGERADA SOBRE MOSTRADOR
La Vitrina Para Sushi Asber ACTC-55 está diseñada para negocios gastronómicos que requieren exhibición profesional, conservación eficiente y acceso rápido a ingredientes frescos. Gracias a su diseño compacto sobre mostrador y sistema de refrigeración especializado, es ideal para restaurantes de sushi, barras frías, cafeterías, hoteles, buffets y negocios de preparación de alimentos frescos.
Fabricada con construcción interior y exterior en acero inoxidable, esta vitrina refrigerada profesional ofrece máxima higiene, resistencia y excelente desempeño para operaciones de trabajo continuo.
Su cubierta curva de cristal templado permite una excelente visibilidad del producto, mejorando la presentación de ingredientes y alimentos frente al cliente.
El sistema de refrigeración balanceado mantiene temperaturas uniformes para conservar ingredientes frescos y listos para preparación inmediata.
Características principales:
- Vitrina refrigerada para sushi y ensaladas
- Diseño sobre mostrador
- Construcción interior y exterior en acero inoxidable
- Perfil de aluminio anodizado
- Bandeja interior en acero inoxidable
- Capacidad para insertos gastronorm GN
- Laterales en PVC transparente
- Paneles transparentes laterales
- Cubierta curva de vidrio templado en una sola pieza
- Puertas corredizas de vidrio
- Control electrónico de temperatura y deshielo
- Refrigeración balanceada con gas ecológico R-134A
- Aislamiento de poliuretano inyectado
- Densidad de aislamiento de 40 Kg/m³
- Compresor hermético con condensador ventilado
- Evaporador de cobre ubicado bajo la bandeja interior
- Refrigeración por conducción
- Deshielo automático
Incluye:
- 6 insertos GN-1/3
- Insertos de acero inoxidable
- Profundidad de 1.6”
Especificaciones técnicas:
- Modelo: ACTC-55
- Cubetas: 6
- Potencia: 1/5 HP
- Voltaje: 115 V
- Temperatura de trabajo: 0 °C a 8 °C
- Ambiente externo máximo: 32 °C
Dimensiones:
- Frente: 55”
- Fondo: 16”
- Alto: 9 3/4”
- Medidas en mm: 1386 x 407 x 245 mm
Ideal para:
- Restaurantes de sushi
- Barras frías
- Hoteles
- Cafeterías
- Buffets
- Restaurantes
- Negocios gastronómicos
Ideal para exhibición de:
- Sushi
- Ensaladas
- Ingredientes fríos
- Mariscos
- Vegetales
- Toppings
- Preparaciones frescas
Beneficios principales:
- Excelente presentación de alimentos
- Conservación eficiente de ingredientes frescos
- Fácil acceso y organización
- Excelente visibilidad para el cliente
- Fácil limpieza y mantenimiento
- Diseño profesional para barras gastronómicas