HORNO DE CONVECCIÓN ELÉCTRICO EB-1A – 110V COMERCIAL
El Horno de Convección Eléctrico EB-1A está diseñado para cafeterías, restaurantes, panaderías, pastelerías y negocios gastronómicos que requieren cocción uniforme, rápida y eficiente en un equipo compacto y profesional.
Fabricado totalmente en acero inoxidable, este horno comercial utiliza un sistema de circulación de aire caliente por convección que permite distribuir el calor uniformemente durante la cocción, logrando mejores resultados en panadería, repostería, pizzas, snacks y alimentos preparados.
Su diseño incluye puerta frontal abatible con cristal refractario, controles de tiempo y temperatura, además de 4 charolas para optimizar la producción diaria.
Características principales:
- Horno de convección eléctrico comercial
- Operación a 110 V
- Construcción totalmente en acero inoxidable
- Sistema de circulación de aire caliente
- Cocción uniforme por convección
- Puerta frontal abatible con cristal refractario
- Incluye 4 charolas
- 2 motores ventiladores
- Control de tiempo hasta 120 minutos
- Control termostático de 50 °C a 300 °C
- Diseño compacto y profesional
Especificaciones técnicas:
- Modelo: EB-1A
- Tipo: Horno de convección eléctrico
- Voltaje: 110 V
- Frecuencia: 60 Hz
- Potencia: 2,200 W
- Temperatura de trabajo: 50 °C a 300 °C
- Temporizador: 120 minutos
Dimensiones:
- Frente: 66 cm
- Fondo: 64 cm
- Alto: 64 cm
Peso:
- 40 kg
Ideal para:
- Cafeterías
- Restaurantes
- Panaderías
- Pastelerías
- Cocinas comerciales
- Food courts
- Negocios gastronómicos
Ideal para preparar:
- Panadería
- Repostería
- Pasteles
- Galletas
- Pizzas
- Snacks
- Alimentos horneados
Beneficios principales:
- Cocción uniforme y eficiente
- Excelente distribución de calor
- Diseño compacto para espacios reducidos
- Fácil operación y limpieza
- Construcción resistente en acero inoxidable
- Ideal para operación comercial continua