FOGÓN INDUSTRIAL HEAVY DUTY SAN-SON 3 SECCIONES – MODELO SSF3
El Fogón Industrial Heavy Duty San-Son SSF3 está diseñado para cocinas profesionales que requieren máxima potencia, alto rendimiento y gran capacidad de producción para operaciones gastronómicas de trabajo intensivo. Gracias a sus tres quemadores duales concéntricos de alta potencia, permite preparar grandes volúmenes de alimentos simultáneamente, optimizando tiempos de cocción en restaurantes, hoteles, comedores industriales, banquetes y cocinas profesionales de alta demanda.
Fabricado completamente en acero inoxidable, este fogón industrial ofrece gran resistencia, fácil limpieza y excelente desempeño en ambientes de uso continuo. Su estructura reforzada y base de alta resistencia permiten soportar ollas de gran capacidad y trabajo pesado durante largas jornadas operativas.
Cada quemador dual concéntrico de hierro fundido proporciona una potencia de hasta 100,000 BTU/Hr y permite modular el calor desde niveles bajos hasta alta intensidad, adaptándose a diferentes procesos de cocción como hervidos, caldos, guisados, salsas y preparación de alimentos en grandes cantidades.
Las parrillas dentadas de hierro fundido ofrecen excelente soporte y estabilidad para recipientes pesados, mientras que la charola de derrames esmaltada facilita el mantenimiento y limpieza del equipo.
Características principales:
- 3 secciones de trabajo
- 3 quemadores duales concéntricos de hierro fundido
- Potencia de 100,000 BTU/Hr por quemador
- Fabricación completa en acero inoxidable
- Parrillas dentadas de hierro fundido
- Piloto individual por quemador
- Charola de derrames esmaltada
- Base reforzada de alta resistencia
- Regatones nivelables
- Válvulas San-Son tipo junior
- Garantía de 5 años en quemadores y válvulas
- Diseñado para producción intensiva
Beneficios principales:
- Máxima capacidad de producción
- Reduce tiempos de cocción
- Excelente soporte para ollas grandes
- Calor modulable de bajo a intenso
- Alta resistencia para trabajo continuo
- Fácil limpieza y mantenimiento
Ideal para:
- Restaurantes
- Comedores industriales
- Cocinas económicas
- Hoteles
- Banquetes
- Cocinas industriales
- Negocios gastronómicos de alto volumen
