FOGÓN INDUSTRIAL SAN-SON 1 SECCIÓN ECONÓMICO – MODELO SSCF1
El Fogón Industrial San-Son SSCF1 está diseñado para cocinas profesionales que requieren potencia, resistencia y eficiencia para la preparación de alimentos en ollas de gran capacidad. Gracias a su estructura reforzada y quemador de alto rendimiento, es ideal para restaurantes, fondas, comedores industriales, cocinas económicas y negocios gastronómicos de producción continua.
Fabricado con frente y estructura en acero inoxidable, este fogón industrial ofrece gran durabilidad y facilidad de limpieza para trabajo intensivo diario. Su parrilla reforzada de hierro fundido proporciona excelente soporte y estabilidad para recipientes pesados y preparaciones de gran volumen.
El quemador concéntrico de hierro fundido de alta potencia brinda una distribución uniforme del calor y excelente capacidad de cocción para hervidos, caldos, salsas, guisados y alimentos preparados en grandes cantidades.
Además, incorpora piloto a gas para facilitar el encendido, charola de derrames esmaltada y regatones ajustables para mayor estabilidad y facilidad de mantenimiento.
Características principales:
- 1 sección de trabajo
- Quemador concéntrico de hierro fundido
- Potencia de 50,000 BTU/Hr
- Parrillas de superficie en hierro fundido
- Parrilla reforzada para ollas grandes
- Frente y estructura en acero inoxidable
- Piloto a gas para encendido
- Charola de derrames esmaltada
- Regatones nivelables
- Válvulas San-Son tipo junior
Ideal para:
- Restaurantes
- Fondas
- Cocinas económicas
- Comedores industriales
- Cocinas industriales
- Negocios gastronómicos
- Preparación de alimentos de gran volumen
Beneficios principales:
- Alta potencia de cocción
- Excelente soporte para ollas pesadas
- Fácil limpieza y mantenimiento
- Gran resistencia para trabajo continuo
- Operación práctica y segura
- Diseño compacto y funcional
