Cafetera Futurmat Ottima Evo 2 Grupos – Cafetera Profesional Espresso
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La Futurmat Ottima Evo 2 Grupos es una cafetera profesional diseñada para establecimientos que buscan alto rendimiento, estabilidad térmica y fiabilidad, manteniendo un diseño moderno y robusto. Capaz de preparar hasta 240 tazas por hora, es ideal para cafeterías, restaurantes y barras con demanda constante de espresso de calidad.
Gracias a su caldera de cobre con intercambiadores de calor independientes por grupo y sistema termosifón, la Ottima Evo garantiza una extracción precisa y consistente en cada servicio. Su diseño urbano, facilidad de uso y mantenimiento sencillo la convierten en una máquina confiable para operaciones profesionales exigentes.
Datos generales
La Futurmat Ottima Evo 2 Grupos electrónica blanca tiene unas dimensiones de 42 cm de alto, 71 cm de ancho y 52 cm de profundidad, con un peso aproximado de 49 kg. Funciona con alimentación eléctrica de 220–230 V / 50–60 Hz, una potencia de 2,800 W y una caldera de vapor con capacidad de 11 litros, diseñada para uso profesional continuo y alto volumen de servicio.
Grupos profesionales de alta densidad
Equipada con grupos macizos de latón de 2.5 kg con sistema de infusión y extracción, diseñados para ofrecer una excelente estabilidad térmica y una crema perfecta en cada espresso.
Sistema hidráulico y térmico avanzado
Incorpora una caldera de cobre de 11 litros con intercambiadores de calor independientes y control electrónico del nivel de agua, asegurando rendimiento constante incluso en horas pico.
Vapor, agua caliente y ergonomía
Cuenta con dos salidas de vapor orientables y salida de agua caliente con sistema de cuarto de vuelta, además de grifos ergonómicos y área de trabajo iluminada para una operación eficiente y cómoda.
Control electrónico y conectividad
Dispone de 4 dosis de café programables y botón continuo en cada grupo, pulsadores cromados con LED integrados y posibilidad de conexión opcional a Smartia para gestión remota de eficiencia y productividad.
